来源:山东思扬生物科技有限公司 时间:2025-03-26 14:41:25 [举报]
山梨糖醇是一种六碳糖醇,广泛存在于自然界的某些水果、浆果和海藻中,也可通过化学方法从葡萄糖转化制得。
它是一种白色、无臭、具有吸湿性的结晶粉末或颗粒,甜味约为蔗糖的一半,但热量较低,且不被人体内的酶直接消化,因此常作为低热量甜味剂使用。
山梨糖醇为白色至微黄色结晶粉末或颗粒,无臭,味甜,易溶于水(其水溶液呈中性或微酸性),难溶于乙醇和乙醚。在干燥空气中稳定,但在潮湿环境中易吸湿。
用法用量依据具体食品配方和口味需求而定,通常需遵循食品安全标准中的大使用量限制用法用量依据具体食品配方和口味需求而定,通常需遵循食品安全标准中的大使用量限制。
山梨糖醇,又称山梨醇,是一种白色、无臭、具有旋光性的结晶性粉末,广泛存在于水果、蔬菜中,也可通过化学方法从葡萄糖转化制得。
食品添加剂:作为甜味剂、保湿剂、螯合剂等使用于多种食品中,如糖果、糕点、饮料、果酱等。它不仅能够提供温和的甜味。
标签:山梨糖醇厂家电话,吉安山梨糖醇,昌平山梨糖醇,山梨糖醇厂家价格