来源:山东思扬生物科技有限公司 时间:2024-05-18 10:41:00 [举报]
生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、食品(5-20%)
【维生素H】包装和贮存条件:
产品名称: D-生物素英文名称:Biotin产品别名:维生素H;D-生物素产品规格: 生物素2%
CAS号: 58-85-5
粉末细度: 80目
性状无色至白色结晶或结晶性粉末。熔点230-232°C.
D-生物素分子量:244.31
D-生物素纯品含量:98%
D-生物素存储方法:遮光,密封在阴凉处保存。
D-生物素包装规格:25KG/桶
【D-生物素】用途:D-生物素为营养增补剂。按我国GB2760-90规定,可用于食品工业作为加工助剂。该品具有预防皮肤病、促进脂类代谢等。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。 为羧化酶的辅酶,参与很多羧化反应,且是糖、蛋白质和脂肪中间代谢的一个重要辅酶作食品强化剂。
用途:营养增补剂。天然品存在于蛋黄、肾脏、肝、酵母、牛奶、糖蜜等中。具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏,从而引起脱毛、皮炎、体重减轻乃至死亡。按我国GB2760-90规定,可用于食品工业作为加工助剂。该品具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。
D-生物素是一种有效的抗氧化剂,可以防止食品中脂质的氧化,从而延长食品的保质期。在油脂、油炸食品、坚果等食品中常作为抗氧化剂使用。具体的用法用量应遵循产品说明和相关法规。
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