来源:山东思扬生物科技有限公司 时间:2024-05-15 04:57:05 [举报]
中文同义词鼠李糖乳杆菌;ATCC 7469 鼠李糖乳杆菌英文名称LACTOBACILLUSRHAMNOSUS英文同义词L.rhamnosus
鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus),细菌分类学属于乳杆菌属 ,多存在于人和动物的内,是厌氧耐酸、不产芽孢的一种革兰氏阳性益生菌
工业:鼠李糖乳杆菌可以用于生产乳酸、丙酮酸、酪酸等有机酸和酶类等工业产品。它可以提高产品的质量和产量,降低生产成本。
饲料行业:鼠李糖乳杆菌可以作为饲料添加剂,用于提高动物的消化吸收能力、力和抗病能力,并且可以降低饲料成本,提高养殖效益。
根据营养调查,各地普遍缺少维生素B2,食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1,果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏,而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决,就能减少和防止疾病的发生,增强人体体质。
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素,人们为了获得全面的营养需要,就要同时食用好多种类的食物,食谱比较广泛,膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。
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