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产地 |
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适用 |
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保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
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储藏方法 |
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中文名称:硬脂酸钾
中文别称:十八酸钾盐
英文名称:Potassium stearate
英文别称:tearic acid Potassium Salt
白色粉末,可溶于热水
使用GB2760-96:糕点0.18g/kg;胶姆糖胶基GMP为限。食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量(g/kg)大允许残留量(g/kg)硬脂酸、硬脂酸钙、硬脂酸镁、硬脂酸钠、硬脂酸钾胶基糖果胶基糖果中基础剂物质按生产需要适量使用(有特别规定的除外)