关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
食品添加剂：普沙胶常被用作食品增稠剂、乳化剂和稳定剂，可用于牛奶、饮料、果汁、沙拉酱、调味品、面包、糕点等食品的加工。其用量一般为0.05%~0.5%。
工业：普沙胶可用于油漆、涂料、胶水、油墨等工业产品的生产中，可提高产品的黏度和粘附性，用量一般为0.2%~1.0%。
有些强化剂不稳定，如维生素c及氨基酸等遇光、热等易被氧化，被破坏损失；而有些强化剂会与食品中的其他成分结合，导致强化剂的损失。因此应选择合适添加方法和强化载体，采取合理的强化措施以强化的有效性和稳定性。
