来源:山东思扬生物科技有限公司 时间:2025-03-13 02:20:39 [举报]
食品添加剂:壳寡糖原液可以用作食品添加剂,具有防腐、抗菌、保鲜等功能。一般用量为0.1%~1.0%。
饲料行业:壳寡糖原液可以用作饲料添加剂,可以提高动物的力,降低疾病的发生率。一般用量为0.1%~0.5%。
简 介:壳寡糖是将壳聚糖经特殊的生物酶技术降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品,分子量≤3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。
分子量≤3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水,容易被生物体吸收利用等诸多特的功能,其作用为壳聚糖的14倍。
乳品:作为益生菌(如双岐杆菌)的活化因子,增进钙及矿物质的吸收。乳品:作为益生菌(如双岐杆菌)的活化因子,增进钙及矿物质的吸收。果蔬:进行涂膜保鲜,其膜层具有通透性、阻水性,同时具有防腐的功效。
农业: 壳寡糖可以用于农业生产中,用于提高植物和抗病能力。在农业中的用量通常为0.1%-0.5%。农业: 壳寡糖可以用于农业生产中,用于提高植物和抗病能力。在农业中的用量通常为0.1%-0.5%。
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