来源:山东思扬生物科技有限公司 时间:2025-01-11 14:52:51 [举报]
葡萄糖基甜菊糖苷(英文名Stevioside)是一种从甜叶菊(Stevia rebaudiana)植物中提取并经过酶法葡萄糖基化处理的天然甜味剂。
葡萄糖基甜菊糖苷不仅增加了食品的甜味,还提升了口感和风味,同时由于其低热量的特性,特别适用于制作低糖或无糖食品。
用途:在工业领域,葡萄糖基甜菊糖苷可能作为某些化学反应的原料或添加剂使用,但其具体应用范围和用量需根据具体工艺和产品需求来确定。
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