来源:山东思扬生物科技有限公司 时间:2024-11-28 07:11:54 [举报]
别名:肌醇、肌糖、环己六醇、纤维醇(肌糖)
英文名称:Inositol
CAS号:有
分子式:C6H1206
将肌醇进行深度加工,可制成肌醇甲基醚、肌醇肽、肌醇有机酸脂、肌醇无机酸酯、卤代肌醇、磷酸肌醇脂、氨基环糖醇等产品,在电力、交通、能源、电子、化工等工业上都有很大的实用价值。
肌醇是广泛存在于食物中的一种物质,结构类似于葡萄糖。纯的肌醇为一种稳定的白色结晶,能溶于水而有甜味,耐酸、碱及热。
在动物细胞中,它主要以磷脂的形式出现,有时则称为肌醇磷脂。在谷物中则常与磷酸结合形成六磷酸酯即植酸,而植酸能与钙、铁、锌结合成不溶性化合物,干扰人体对这些化合物的吸收。但大豆中的肌醇则为游离状态
产品名 肌醇
英文名 Inositol
CAS号 87-89-8
外观 为白色结晶性粉末,无臭,味甜
含量≥97.0%
中文名称: 肌醇
中文别名: 肌糖; 环己六醇; 纤维醇(肌糖)
英文名称: Inositol
英文别名: Cyclohexanehexol; Hexahydroxycyclohexane;
CAS号: 87-89-8;6917-35-7
EINECS号: 201-781-2;230-024-9
分子式: C6H12O6
分子量: 180.16
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